EL VI de la festa major

NOTA DE TAST

100% Xarel·lo - 12% vol

VISTA Color groc pàl·lid amb reflexos verdosos. Net i brillant.

OLFACTE De nas fresc i amb caràcter; d’intensitat mitjana-alta amb tocs de gessamí, poma verda i pomelo sobre fons dolços d’almívar i fruita seca provinents de la criança sobre lies de quatre mesos. Vi de gran profunditat, que convida a continuar-ne buscant l’elegància a mesura que s’oxigena.

PALADAR Ben estructurat i potent, ens omple la boca de amablement i amb un cos elegant. Es distribueix uniformement pel paladar, tot deixant notes de les seva frescor per tota la boca. De postgust llarg, ens convida a trobar noves sensacions agradables.

GASTRONOMIA Recomanat per a arrossos (paelles), crustacis, peixos lleugers, fumats, amanides, carns blanques i pastes, tot i que marida bé amb qualsevol menja.

CONSERVACIÓ En fresc i servir entre 7 i 9 graus.


EDICIÓ LIMITADA DE 2014 AMPOLLES



Administradors

El pregoner

La imatge

Seguici festiu